近年來，農獸藥殘留快速檢測技術迅猛發展，部分已廣泛應用于農產品質量安全監管實踐，在強化農產品質量把關、確保安全上市方面發揮了重要作用。目前，在國內普及率比較高的快速檢測方法有酶抑制法、膠體金免疫層析法、酶聯免疫分析法和快速篩查質譜法。通過對4種檢測方法的應用現狀、適用范圍、成本價格等的調查和比較，解讀了各快速檢測方法的優缺點，方便各級農業農村部門根據實際，在工作中選擇合適的快速檢測方法，提升監管效率。...

水質檢測TOC是什么意思？TOC的全稱是“總有機碳”，主要用于評價水質有機污染的指標，它反映了水中有機碳物質的總量。TOC包括了原水中的天然有機物（NOMs）和人工合成有機物。它們可能來自自來水管網、農業副產品和工業廢水。在標準的飲用水處理工程中，一部分有機碳會變成消毒副產物并且致癌，而且這些有機碳物質在不同程度上直接或間接影響人體的健康。TOC可較全面反映飲用水中有機污染程度，水中的TOC值越高，說明水中有機污染物含量越高。...

在水質監測、環境治理、工業生產等領域，油類污染物，包括動植物油、石油類的檢測是評估水質安全與工藝合規性的關鍵環節。紅外測油儀作為檢測油類物質的核心設備，憑借快速、準確、自動化程度高的優勢，已成為主流選擇。...

當前，我國大多數檢測人員在進行污水水質檢測的過程當中，由于受到多種環境因素的影響，導致在檢測過程當中影響了污水水質檢測的準確性和穩定性，有著誤差的存在，就不能保證數據的準確性。因此，只有采取一定的措施來解決當前存在的問題，才能夠提高污水水質在檢測過程當中的準確性和穩定性？...

隨著生活水平的提高，豬肉也不再是消費高的食品，而且豬肉的價格也在不斷的下降，所以很多人會擔心買到的豬肉不是好的豬肉，是注水肉。 什么是注水肉呢？注水肉是人為加了水以夸大重量增加牟利的生肉，是近年來常見的一種劣質產品，也用來泛指有夸大成分的事物，主要見于豬肉和牛肉。 可以通過屠宰前一定時間給動物灌水，或者屠宰后向肉內注水制成。注水肉不僅違...

總氮含量是衡量水質的重要指標之一，總氮就是水中各種形態無機和有機氮的總量，包括NO3-、NO2-和NH4+等無機氮和蛋白質、氨基酸和有機胺等有機氮，以每升水含氮毫克數計算，常被用來表示水體受營養物質污染的程度。...